برنامه‌های اولیه راک‌استار برای ساخت بازی GTA 6 جاه‌طلبانه‌تر از چیزی بود که امروز می‌شناسیم. اطلاعات منتشرشده حاکی از آن است که این پروژه در ابتدا با اسم رمز Project Americas پیش می‌رفت و قرار بود مناطق وسیعی از آمریکای شمالی و جنوبی را در اختیار بازیکنان قرار دهد.
به گزارش وب‌سایت اینسایدر گیمینگ و بر اساس اطلاعاتی که از گفت‌وگوی بلومبرگ با مدیران راک‌استار منتشر شده، راب نلسون، یکی از روسای این استودیو، در سال ۲۰۱۵ به همراه گروهی از محققان راهی میامی شد. در آن زمان، توسعه‌دهندگان قصد داشتند بخش‌های گسترده‌ای از قاره آمریکا را در بازی بازسازی کنند.
با گذشت زمان، راک‌استار تصمیم گرفت ابعاد نقشه را محدودتر کند و به‌جای پوشش مناطق وسیعی از دو قاره، تمرکز خود را بر ایالت خیالی لئونیدا و شهر میامی بگذارد. با وجود این تغییر، نقشه نهایی GTA 6 همچنان بزرگ‌ترین دنیای بازی‌سازی‌شده در تاریخ این استودیو خواهد بود.
توسعه GTA 6 هم‌زمان با ساخت Red Dead Redemption 2 پیش می‌رفت؛ اما پروژه دوم به منابع مالی و نیروی انسانی بیشتری نیاز داشت. این موضوع باعث شد روند تولید بازی جدید مجموعه GTA با تأخیر مواجه شود. مدیران راک‌استار برای حفظ کیفیت آثار خود تصمیم گرفتند منابع استودیو را روی یک پروژه متمرکز کنند؛ تصمیمی که عرضه بازی بعدی را چند سال عقب انداخت.
راب نلسون، رئیس مشترک راک‌استار، درباره این تصمیم گفت:
«وقتی بالاخره به سراغ این بازی برویم، نتیجه نهایی ارزش تمام این تصمیم‌ها را نشان خواهد داد.»
راک‌استار در جریان تغییرات ساختاری خود، یک استودیوی اختصاصی در لس‌آنجلس نیز تأسیس کرده است. وظیفه اصلی این مجموعه، طراحی و بهبود هوش مصنوعی شخصیت‌های غیرقابل‌بازی (NPC) خواهد بود.
